Mit der Ankunft des Herbstes, Restaurant La Cumbre Es präsentiert ein neues gastronomisches Angebot, das die Wärme der Jahreszeit mit dem Geschmack authentischster Produkte verbindet. Gelegen in einer einzigartigen Umgebung BenitatxellMit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer ist dieses traditionsreiche Restaurant in der Marina Alta lädt Sie ein, ein herbstliches Menü voller Nuancen für nur 35 € pro Person.
Vorspeisen, die Sie vom ersten Bissen an begeistern
Das Herbstmenü beginnt mit einer Auswahl an verschiedene Vorspeisen die die Essenz der charakteristischen Küche mit mediterranem Touch widerspiegeln. Darunter die Dünn geschnittenes Schweinelendenfilet auf hausgemachter Remoulade mit Kapern Es sorgt für Frische und einen ausgewogenen Geschmack, während Knusprige Flocken mit Pastete und Zwiebelchutney, dazu Portwein Sie vereinen unwiderstehliche Texturen und Kontraste.
Die Tour wird fortgesetzt mit einem köstlichen Coca de Dacsa Dazu gibt es Seeteufel-Eintopf, geröstete Paprika und geräucherten Käse – eine moderne Interpretation traditioneller Aromen. Und natürlich … Auberginenkroketten mit Tomaten und Parmesanund eine überraschende Arepita mit Rindfleisch und „Ahogado“ was diesem charaktervollen Vorschlag eine internationale Note verleiht.
Gerichte, die die Jahreszeit feiern
Als Hauptgang stehen den Gästen fünf sorgfältig zubereitete Optionen zur Auswahl. Lammbraten mit Kartoffelpüree Es bietet einen intensiven und wohltuenden Geschmack, perfekt für kühle Tage. Es zeichnet sich außerdem durch seine Hähnchenbrust gefüllt mit sonnengetrockneten Tomaten, Frühlingszwiebeln, Veloutésauce und Kartoffelpüree, ein Rezept, das Technik und Tradition vereint.
Für Fischliebhaber, Gegrillter Lachs auf Kartoffelpüree mit Senfsauce oder Seehecht mit Lauchcreme und frischem Spinat Dies sind Optionen, die ein ausgewogenes Verhältnis von Milde und Geschmack bieten. Und für diejenigen, die eine etwas besonderere Variante bevorzugen, gibt es die Kastaniencreme mit Herbstgemüse (mindestens zwei Personen) ist ein wahres kulinarisches Juwel, das saisonalen Produkten Tribut zollt.
Desserts, in die Sie sich verlieben werden
Das große Finale beinhaltet eine Auswahl an handwerkliche Desserts Entwickelt, um ein Essen mit einer süßen Note abzurunden. Der Klassiker Tiramisu mit Kaffee und Mascarpone Das ist eine sichere Sache, während die Apfelstrudel mit Vanillecreme Es verleiht dem Ganzen eine hausgemachte und behagliche Note.
Für diejenigen, die etwas Anspruchsvolleres suchen, Birne in Mistel Mit Siphonbiskuit, Vanilleeis und Mandeln bietet es eine Kombination aus Aromen und Texturen, die den Geist des Herbstes in jedem Bissen perfekt einfängt.
Ein rundum gelungenes Paket mit Blick auf das Mittelmeer
El Restaurant Herbstmenü Gipfel umfasst eine halbe Flasche Wein pro PersonBrot und seine Charakteristik alles, was ich oliein ausgewogenes, kreatives und geschmackvolles gastronomisches Erlebnis abrunden.
Mit einem Festpreis von 35 € pro Person (Mindestens zwei Personen), dieses Angebot richtet sich an alle, die eine sorgfältig zubereitete Küche mit hochwertigen Produkten und der unverwechselbaren Handschrift des Küchenteams von La Cumbre genießen möchten.
Buchen Sie jetzt und genießen Sie den Herbst im Restaurante La Cumbre
Es gibt keinen besseren Weg, den Herbstanfang zu feiern, als an einem Tisch mit Meerblick zu sitzen und ein Menü zu genießen, das die Aromen der Jahreszeit widerspiegelt.
Restaurant La Cumbre In Benitatxell erwartet Sie ein unvergessliches Mittag- oder Abendessen. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und lassen Sie sich von dieser einzigartigen Kombination aus Tradition, Kreativität und atemberaubender Landschaft verzaubern!
Wenden Sie sich an das Restaurant La Cumbre
| Moraig Strandstraße, s/n (Benitatxell) Auf Google Maps sehen | |
| 96 649 32 13 | |
| restauralaumbre.com | |
| lacumbrerestaurant | |
| restaurant.lacumbre |
